VWB XV - een zuid-afrikaans steentje

De Vlaamse Wijnbloggers vertellen nog een keer samen en Zuid Afrika is het pièce de resistance van deze gezamelijk krachtinspanning.

Dorst
Te weinig tijd, dus loop ik met gekruiste vingers de trap af op hoop van zegen dat er ergens een ZA verborgen ligt.
Dorstdy-hof lees ik, klinkt in elk geval zuid afrikaans… dat laatste is juist, het eerste niet. Waarschijnlijk lest deze fles mijn dorst wel, maar het is Drostdy-hof.
Hoe die in mijn kelder komt? Geen idee, ik ben namelijk niet zo’n lijstjesmens. Zie redenen daarvoor:

• chaos is net niet my first name
• ik hou wel van (vergeten) verrassingen
• en van lijstjes zoals deze – gedachtenlijntjes

Drost
Drostdy-hof ligt in de Tulbagh Vallei, ten noorden van Kaapstad en kreeg zijn naam van het voormalige gerechtshof.
Als je even uitzoemt op deze plaats beland je in de Coastal Region – met daarin ook de bekendere districten Stellenbosch en Paarl.

Het district Tulbagh, wordt aan drie kanten omarmd door de Winterhoek Bergen. De temperatuur is er gemiddeld hoog, maar in dit amphitheater blijft koude nachtlucht wat langer hangen en kunnen de druiven genieten van koele ochtenden.

Druif
Terug naar mijn fles: Adelpracht, sweet and fruity staat erop. Na eventjes zoeken vind ik naast de druif – chenin blanc – ook het jaartal 2006.
Hmm, special late harvest, maar goed dat dit zoet is, dan rest er misschien wat van de smaak na al die jaren verwaarlozing.

Ooit was 1/3de van de druivenstokken in dit regenboogland chenin blanc, maar veranderende smaken zorgden ervoor dat er nu nog maar zo’n 18% rest.
En je kan het zo gek niet bedenken, ook voor deze verwaarloosde druif zijn aanhangers opgestaan. Op hun website doen ze ondermeer een poging om de benaming ‘steen’ te verduidelijken.

En ik, ik begrijp die sympathie wel. Een druif die zo wendbaar is dat je ze van droog over zoet tot sprankelend in een fles kan stoppen… die mag best wat in de spotlights hangen.

Dorst gelest?
Hoe het de fles van 2006 verging … niet zo best. Al die jaren van verwaarlozing maakten deze Adelpracht tot een wijn met

• nog wel wat zuren
• nog wel wat zoet
• nog wel wat fruit
• maar vooral ook een hoop sherry-toetsen

Verouderd dus. Ach, de krokodillen onder mijn gootsteen mochten ook wel weer eens een slok, die zijn de laatste tijd niet vaak meer aan hun trekken gekomen.

Zuid Afrika en wijn en voetbal
Al kan je bovenstaande woorden gerust laten wisselen tijdens de wedstrijd, mag je er van mij ook eentje op de reservebank zetten of laat ze even dribbelen om op te warmen in je geest.
Dit jaar scoort de FIFA in elk geval een hattrick met deze woordencombinatie. Voor het eerst is er officiële WK-voetbalwijn in wit, rosé en rood.

Ik vermoed dat ze de goden niet wilden tarten en daarom in wit niet voor een zuid afrikaans steentje kozen maar voor chardonnay. Voor hun cap classique rekenen ze blijkbaar alvast op verlengingen!

bij de weg, check een keer het filmpje over mister chenin blanc van zuid afrika bij collega wijnblogger wim!