Frankrijk | Wine-Itch

Elzas/Alsace – II

2010 eindigen met een woorden-aperitief uit de Elzas
(of toch bijna)
2011 beginnen met een Elzas berichtje
(er komen er nog)

En dat voor iemand die wijnhart en -ziel en nog zo wat verloren en gevonden heeft in Italië …

Aanleiding: 3-daagse trip naar deze streek op uitnodiging van Sopexa en CIVA met enkele Vlaamse Wijnbloggers.

Voeten in de grond
Tomaten uit [...]

Elzas/Alsace - I

Een keer kijken of ik
- terwijl mijn eerste blogjaar naar zijn einde drinkt -
ook een eerder theoretisch, deftiger wijnonderbouwd stukje uit mijn blogvingers krijg …

Aanleiding: 3-daagse trip naar deze streek op uitnodiging van Sopexa en CIVA met enkele Vlaamse Wijnbloggers.

Elzas – Alsace
Een eerder onbekende wijnstreek in Frankrijk. Rechts van Champagne en boven Bourgogne. Op vakantie [...]

dwarrelende quote

Op uitnodiging van SOPEXA trokken we afgelopen weekend met 4 wijnbloggers doorheen een stukje Elzas.
En ja, ook hier wonen bevlogen wijnboeren, we deden er een paar wonderlijk lekkere ontdekkingen!

Moe in lijf en hoofd vandaag
dwarrelden deze woorden van Jack Handey door mijn geheugen:

“Sometimes when I reflect back on all the wine I drink, I feel shame! [...]

De Sousa

“Champagne makes you feel like it’s Sunday and better days are just around the corner.” Marlene Dietrich

Stop een zondag in je maandag
We hadden zondag net achter ons gelaten en trokken op een mistige maandag richting Champagne. ‘We’ bestond uit 3 wijnmusketiers en ik.

Met een lijstje van 4 huizen en geanimeerde gesprekken zijn kilometers [...]

moeilijk te verleiden blijkbaar

Bochtig, lieflijk en fijn
Een uurtje rijden was het.
Mijn gps kondigde aan dat ik onverharde wegen zou tegenkomen …
Net niet bleek de waarheid, maar mijn electronische madam bracht mij wel langs bochtige wegen en lieflijke zichten naar een uithoek van het Vlaamse land.
In die uithoek wachtten mij een aantal gewaardeerde Vlaamse Wijnbloggers.
Sommige wegen leiden naar veel [...]

de 'B'

barolo
bordeaux
bourgogne

3 klinkende B’s in wijnland.

Vandaag schenk ik een bourgogne van Alain Normand in mijn glas.
Morgen wachten mij vele glazen bordeaux.
Barolo … die lonkt mij elke keer weer als ik in mijn kelder kom, nog even wachten moeten deze flessen.

Bourgogne
Alain Normand nam een aantal jaar geleden een vervallen wijngaard over via een metayage contract. Wie dacht [...]

just a quick one

@foto

…and in english, cause i’m reading ‘Blink’ from Malcolm Galdwell.

Just a quote from a book that talks about the mechanism behind what you think in a ‘blink of an eye’.

“Kenna is very long and strikingly handsome, with a shaved head and a goatee. He looks like a [...]

he did it!

Afspraakje met een collega wijnblogger en vriend.

Proef een keer…
Blind uiteraard.

Yes I like it!
Mijn neus dook in een glas dat me deed glimlachen, altijd een goed begin.
Een dosis rood en zwart fruit, in toom gehouden door mineraliteit. Tegelijk ook verleidelijk zuiders gekruid. Een boeiende, elegante neus en een glas ook, [...]

wijngekke mama

“Mama, toch niet WEER wijnstokken!” was de uitroep van onze oudste zoon.
(denkt u er gerust ronddraaiende ogen en een diepe zucht bij)
Daar ging mijn glunderende trots omdat ik logies in een wijnkasteel gevonden had met zwembad voor onze jongens.

Op de foto’s van het terrasje zag die oudste in één oogopslag waarom zijn mama daar naartoe [...]

doe mij maar een bordootje*

Mensen die mij kennen zitten hopelijk op hun stoel terwijl ze dit lezen…
om mogelijke valpartijen uit te sluiten.

Immers de kans dat dit uit mijn mond komt nadert de grenzen van ‘nu is ze echt compleet van slag’.

Bordeaux, je kan er niet omheen.
Geen wijnkenner, drinker, liefhebber, maker … of ze hebben er over gehoord.
Benchmark voor de [...]

Wine-Itch

itchy-comments, spuw gerust mee

in 140 lettertjes

krabbels

gestructureerde chaos