in 140 lettertjes

bubbels op vrijdag - la bella italia

The feeling of friendship is like that of being comfortably filled with roast beef;
love, like being enlivened with champagne.
Samuel Johnson

@foto

Che peccato!
Aangezien het etentje ter voorbereiding van een Piëmonte-reis niet doorging
- een zieke foodmonk
Aangezien het hier ten huize nog steeds bubbels op vrijdag is
- ook al werd de echtgenoot op een mannenfeestje [...]

Share

Verwend nest?

Duur
Dat zouden de meeste van mijn vrienden zeggen over flessen met prijskaartjes tussen de €17 en €30… PER fles! En ook al steeg mijn wijnbudget met de jaren, dit zijn bedragen waar ik toch ook langer over nadenk dan – “meenemen die fles”.

Op de proeftafel
Vandaag proefde ik er heel wat van dat kaliber. [...]

Share

wild van wit

Versta me niet verkeerd, ik ga met veel goesting overstag bij een glas rood, maar ik ben ook wild van wit.

Franse “colère”
In ‘t Frans kom je dan uit bij sauvignon blanc als schuilnaam voor sauvage blanc.

Deze druif kent zijn hoogtepunt in Frankrijk.
Sancerre is de naam die je onthoudt als je chichi wil klinken in een [...]

Share

met een rood steeltje

refosco dal peduncolo rosso, italie, tenuta pinni, rode wijn, DOC Friuli [...]

Share