@foto
VITICULTUUR
ofte, volgens wikipedia: Viticultuur komt van het Latijnse woord VITIS, een plantengeslacht waarvan de druif voorkomt. En ja, daaromtrent vormde zich een ‘cultuur’… de wetenschap, productie en studie van druiven die zich toespitsen op wat er gebeurt in de wijngaard.
En dat is waar ik de komende 2 dagen in ondergedompeld word…
Tot woensdagnacht laat [...]
@foto
praat over wijn en je krijgt mij stil…
ik heb vandaag een erg stille dag gehad
De diploma course is van start gegaan en in het gezelschap van Denen, een Fransman en nog wat werelds geweld ging het vandaag over getallen, statistieken, tabellen en dies meer.
Frank Smulders vertelde dat één van [...]
are over…
Het dikke boek van Jancis Robinson arriveerde, The Oxford Companion to Wine pt 3. Ter voorbereiding van het Diploma Course van WineWise stond dit exemplaar als eerste op de leeslijst met wel 5 sterretjes.
Knappe dame denk ik dan, om HET referentiewerk te schrijven. Jaja, ik weet het, schrijven is een groot woord, ze verzamelde [...]
gespuwd